本報(bào)訊(記者 胡曉華 通訊員 柳雯)“你能正確區(qū)分食鹽和亞硝酸鹽嗎?”“在食鹽的購進(jìn)和儲(chǔ)存上都有哪些措施?”4月7日上午,在中加雙語學(xué)校食堂餐廳及校內(nèi)小面館,市鹽務(wù)局鹽政執(zhí)法人員一方面深入操作間、倉庫進(jìn)行檢查,一方面加強(qiáng)食鹽管理,確保食鹽安全的知識(shí)宣傳,此舉也標(biāo)志了我市春季食鹽安全專項(xiàng)市場(chǎng)檢查全面展開。
4月初,市鹽務(wù)部門全面展開了春季食鹽安全專項(xiàng)市場(chǎng)檢查,重點(diǎn)對(duì)全市大、中、小學(xué)校食堂及周邊餐館、排檔進(jìn)行檢查,主要檢查食鹽來源、用鹽管理等情況,還對(duì)城鄉(xiāng)流動(dòng)小吃點(diǎn)、施工工地食堂、旅游景點(diǎn)、食品批發(fā)市場(chǎng)的用鹽進(jìn)行“拉網(wǎng)式”普查。
為了推進(jìn)此次檢查取得成效,市鹽務(wù)局還印發(fā)了數(shù)千份宣傳單進(jìn)行發(fā)放,對(duì)用鹽知識(shí)進(jìn)行宣傳,確保全市人民食鹽安全。同時(shí),加大市場(chǎng)稽查,采取有力有效措施,保障穩(wěn)定、有序、健康的食鹽市場(chǎng)環(huán)境,確保食鹽安全。